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2013年10月04日

はなまるマーケット「新米の季節到来!お米の極上の炊き方&食べ方」

新米の季節到来!お米を最も美味しく炊く方法&食べる方法をご紹介!
いま注目の高級炊飯器、精米家電の実力を検証! さらに、5大米どころ自慢の絶品“ご飯のお供”が集結! おかわり必至です!!

新米ストア
平成25年産新米から、お米をおいしく食べるための精米機や炊飯器などグッズも。魚沼産コシヒカリはもちろん、玄米・無洗米など種類も豊富。

    
ホクレン 北海道産 玄米 ゆめぴりか 3kg 平成25年産

栄養価だけでなく、独自の厳しい品質基準を満たす原料のみを選び美味しさも追求した玄米食用商品です。
その特長であるほど良い粘りと広がる豊かな甘みが玄米独自の食感を更に引き立てます。
玄米ご購入者の声をもとに、3kg=20合使い切りタイプで商品化しました。


【精米】 山形県産 白米 つや姫 5kg 平成25年産

「つや姫」の一番の特徴は、なんと言ってもその「美味しさ」です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験(実際に食べてみて、食味を判断する)において、外観については「艶がある」、「粒が揃っている」など、味については「甘みがある」、「うまみがある」などの評価が得られました。
?つや姫はコシヒカリに比較し粒の大きさのバラツキが小さく、玄米の大きさ(粒厚)2.0mm以上の割合がコシヒカリと比較し5%程度多く、粒ぞろいが良好です。


posted by なび at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉、肉加工品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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